צלי עוף צהוב הכי קל והכי טעים ביום קיץ חם
מוצרים –
חלקי עוף כמספר הסועדים
בצל קצוץ
3 שיני שום כתוש
כפית כורכום
חצי כפית בהרט או קינמון
מלח
פלפל שחור גרוס
3 תפוחי אדמה חתוכים קוביות
קישוא פרוס גס
הכנה –
נטגן את הבצל ושום.
נוסיף את חלקי העוף לטיגון ואז את תפוחי האדמה .
נוסיף תבלינים ואחר כך מים עד כיסוי העוף.
נעביר לאש הכי נמוכה .
נבשל שעה .
מוכן טעים מאוד עם קוסקוס
