עוגת דבש קלאסית לחג ראש השנה
תכינו ב 2 אינגליש קייק
מאת מאיה בוטראשווילי
מוצרים –
5 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
3/4 כוס דבש
כפית קינמון
חצי כפית ציפורן
3 כוסות קמח תופח
כוס קפה חזק
אופן הכנה –
להקציף את הביצים וסוכר במיקסר לקצף תפוח
ואז להוריד להילוך איטי לזלף את השמן,תבלינים ,דבש קפה ואת הקמח בסוף,
לערבב לאחידות .
להכין או לתבנית 26 או אינגליש קייק 2 גדולות.
ניתן לפזר אגוזים או שקדים למעלה
האפייה 165 מעלות כ- 45 דקות