כוסמת עם ירקות זה בריא וטעים
מוצרים –
כוס כוסמת
בצל קצוץ
גזר מגורד
רבע כרוב ירוק פרוס דק
פלפל אדום חתיכה לקוביות
אופן הכנה –
נטגן בסיר עם מעט שמן את הבצל
נוסיף ירקות ונערבב כמה דקות
נוסיף מלח ופלפל שחור . נבשל כ- 10 דקות עם מכסה .
נשטוף כוסמת ונסנן.
נוסיף עם כוס וחצי מים רותחים ונבשל עוד כ- 20 דקות.
בתאבון