עוגיות מלוחות פריכות
הכי טעימות – כרמלה חנגל
מצרכים-
2 כוסות קמח
50 גרם חמאה/מחמאה
חצי כוס שמן
רבע כוס מים
כפית אבקת אפייה
כפית שטוחה מלח
אופן הכנה –
לערבב את כל החומרים היטב עד לקבלת בצק רך ונעים
לתת לבצק לנוח חצי שעה במקרר.
לאחר מכן לחלק את הבצק לכדורים ולגלגל לכעכים,
לטבול בביצה ושומשום ולאפות 170 מעלות בערך 25 דקות,
אפשר להכפיל את הכמות
בהצלחה
