המתכון לעוגה בתבנית מלבנית הבינונית של החד פעמי או פיירקס
מצרכים-
5 ביצים
2 -ורבע כוסות קמח
2 אבקת אפיה
כוס מיץ תפוזים פריגת
1 כפית תמצית וניל
1 וחצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
קורט מלח
אופן ההכנה –
נקציף חלבונים עם סוכר .
בקערה השנייה נערבב עם מטרפה את החלמונים עם שאר החומרים.
נקפל חלבונים מוקצפים לתערובת.
נמזוג לתבנית.
נטפה 180 מעלות 40 50 דקות
בהצלחה