עוגיות שושנים – איזה מתכון נדיר

עוגיות שושנים
איזה מתכון נדיר! המתכון של מלי מאירוב

שירה בן יעקב

מצרכים –

200 גר חמאה

3 כוסות קמח

כפית וחצי אבקת אפייה

4 כפות סוכר

3 חלמונים

גביע שמנת חמוצה

3 חלבונים

קורט מלח

חצי כוס סוכר

חבילה אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה –

נכניס למיקסר חמאה קמח סוכר נפעיל עד שנקבל פירורים .

נוסיף שאר המצרכים נעבד לבצק חלק

נשים בקירור כשעה.

נקציף חלבונים עם סוכר

נוסיף אינסטנט פודינג וניל

נחלק בצק ל 3

נרדד למלבן

נמרח מהמלית של הקצף

נחתוך לרצועות

נגלגל לשבלול

נשים עם ניר שושנים

אפיה 180 מעלות עד זהוב