בצק פילו עם טחינה וקוקוס
מאת אילנה בוכריס
המצרכים –
חבילת בצק פילו
מופשר לילה במקרר.
מילוי –
2. כוסות סוכר
כוס קוקוס
2 כוסות טחינה
אופן הכנה –
מערבבים הכל ביחד.
לוקחים כל פעם דף פילו אחד
מרססים בשמן . וחותכים ל-6
שמים מהתערובת ומגלגלים.
מהדקים בצדדים כמו סוכריה.
ככה מכינים את כולם.
אופים ב-180 מעלות כ- 20 דקות
כשמתקרר אפשר לפזר אבקת סוכר.
