מתכון לריבת דלעת

המצרכים –

3 כוסות קוביות דלעת

כוס וחצי סוכר

חצי כוס מים

2 כפות מיץ לימון

2 שקיות סוכר וניל

אופן ההכנה –

בסיר כבד להכניס את כל המצרכים .

לערבב טוב. לחמם לרתיחה .

לבשל על להבה בינונית נמוכה .

לערבב בעדינות כדי לקוביות הדלעת ישארו שלמות .

לבשל עד לסמיכות ולמירקם של ריבה .