חופש גדול בלי פיצה ?
כמה קל וטעים להכין בבית
אפשר פיצה גדולה או פיצות קטנות
פיצה מושלמת עם קמח פיצה
המצרכים –
קילו קמח פיצה
2 כפות סוכר
25 גרם שמרים – 2 כפות יבשים
חצי כוס שמן זית
3 כוסות מים
וכפית שטוחה של מלח בסוף הלישה.
אופן ההכנה –
את כל המרכיבים מיקסר.
ללוש היטב עם מיקסר ווו לישה, כ4 -7 דקות, לכסות ולהתפיח להכפלת הבצק.
הכנתי רוטב פיצה:
רוטב פיצה-
5 כפות רסק
1 כף אורגנו
5 שיני שום כתוש
כף סוכר
1 כפית פ.מתוקה
חצי כפית פ.שחור
חצי כף מלח
חצי כוס שמן זית
חצי כוס מים
לערבב הכל בבלנדר יד. אין צורך לבשל.
יוצא כ 4 פיצות גדולות. אני עשיתי 2 גדולות והשאר אישיות..
שמתי גבינה צהובה והוספתי שומשום סביב.
תוספות מה שבא לכם
בהצלחה 
