המצרכים –
800 גר' קמח
2 שקיות אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל
כוס שמן
200 גר' חמאה או מחמאה
רבע כפית מלח
לוקום למילוי
אופן ההכנה –
לעבד כל המצרכים לבצק אם לא מתאחד נוסיף מים .
לאחר מכן לשים לקירור שעה.
לחלק ל 8 כדורים
לרדד לעיגול ולחתוך משולשים
לשים בקצה לוקום ולגלגל סהרונים.
אפייה 170 מעלות 20 דקות