מחפשים מתכון לבצק רב-שימושי?
הגעתם למקום הנכון!
בצק חש"ק הוא הבסיס המושלם למגוון רחב של מאפים,
מתוקים ומלוחים.
הבצק חש"ק
הכי קל לזכור
ויוצאות מגולגלות הכי טעימות
מגולגלות חלווה/ תמרים ונוטלה 
יאמי
יאמי 
המצרכים –
לבצק:
2.5 כוסות קמח תופח (350 גר')
200 מ"ל גביע שמנת חמוצה
200 גר' חמאה
למילוי
מה שאוהבים
פרג/ ממרח תמרים/ ממרח נוטלה/ ממרח חלווה
אגוזים
קינמון
שקדים
אופן ההכנה –
מערבבים את מצרכי הבצק לבצק חלק ואחיד .שמים למנוחה במקרר לשעתיים.
מחלקים ל-2
מרדדים למלבן גדול .
למרוח ממרח מה שאוהבים ולגלגל.
לפרוס לפרוסות לא עד הסוף.
לפני האפייה
לאפות 180 מעלות עד שזהוב
משהו כמו 25 דקות
