הכינה אושרת
עוגת שמנת ב-10 דקות עבודה – עוגה טעימה וקלה ממש!
המתכון של מלי מלכה
המצרכים-
250 גר ביסקויטים
100 גר חמאה מומסת
4 אריזות שמנת חמוצה של פעם 28%
4 ביצים
כוס סוכר
שקית אינסטנט פודינג וניל
קרם –
2 שמנת מתוקה
שקית אינסטנט וניל
אופן ההכנה –
את השרוול של פתי בר לטחון ולהוסיף 100 גרם חמאה ממוסת.
לקחת תבנית 24 ולהדק את פירורי העוגיות. להניח בצד.
נערבב בקערה שמנת חמוצה של פעם, 4 ביצים, סוכר וחבילה של אינסטנט פודינג, אפשר גם להוסיף גרידת לימון.
נערבב היטב את כל המלית. ונמזוג על הביסקוויטים בתבנית .
נחמם תנור 200 מעלות ונכניס את העוגה ל- 45 דקות.
לאחר מכן נצנן אותה היטב.
הציפוי – נקציף 2 שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג
לקצף יציב ונצפה מעל העוגה.
נקשט בשוקולד מגורד
נכניס את העוגה למקרר