ברגע זה יצאה מהתנור.
עוגת אגוזים.אוורירית פשוט נדירה
מתכון לריסה שפירא
המצרכים –
6 ביצים
קורט מלח
כוס ורבע סוכר
שקית אבקת אפייה
שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
כוס ורבע קמח
כוס אגוזים טחונים
חצי כוס מיץ או חלב
כרבע כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה –
להפריד ביצים מחלמון וחלבון.
להקציף חלבונים עם חצי כוס מהסוכר.
בקערה לערבב חלמונים עם סוכר ומלח
להוסיף
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
כוס ורבע קמח רגיל
חצי כוס מיץ או חלב
וכוס אגוזים טחונים.
לערבב יחד הכל .
להוסיף לקערה את קצף הביצים לערבב בעדינות.
למזוג לתבנית אפיה 26 .
למעלה לפזר שוקולד צ'יפס .
לאפות בערך שעה בחום 175 מעלות.
2 תגובות
כמה מ"ל הכוס שהשתמשת בה ?!
כוס סטנדרטית 240 מ"ל