סלט גרגירי חומוס משגע

סלט ירקות מרענן עם גרגרי חומוס .

המצרכים –

2 מלפפונים עם קליפתם חתוכים לקוביות

8-10 עגבניות שרי חתוכות לקוביות

חופן פטרוזיליה קצוצה

3 פלפלים מכל הצבעים חתוכים לקוביות

כוס חומוס שבושל מראש.

או קופסא מוכנה של חומוס.

אופן ההכנה –

מעבירים את כל הירקות לקערת סלט, מערבבים בעדינות,

מוסיפים כוס חומוס מבושל ללא הקליפה.

מזלפים תיבול ופטרוזיליה קצוצה.

הכנת הרוטב:

3כפות מיץ לימון

1/2 כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

2 כפות שמן זית

1/2 כפית סילאן

לשקשק ולזלף מעל הסלט.

מקשטים עם פטרוזיליה

קצוצה ויש לנו סלט טעיםםםם😋

אפשר בסוף להוסיף כל צורה של פסטה מבושלת ויש לנו לערב ארוחה שלמה.