קל וטעים
מתכון של אורטל סלהוב נדיב
המצרכים –
250 גר שמנת מתוקה – אריזה
100 מ"ל דבש
100 מ"ל טחינה
לקישוט מה שיש לכם –
חלווה שערות
אגוזי מלך או לוז ברס
גנאש שוקולד מומס
סוכריות קליק
אופו ההכנה –
מערבבים דבש וטחינה לתערובת חלקה.
מקציפים שמנת לקצף יציב.
מערבבים לתערובת הטחינה ב 3 פעימות
ומקפלים בעדינות עם הלקקן.
יוצקים את המוס בשכבות לתוך כוס הגשה יפה
מקשטים באגוזים ושערות חלבה
או שוקולד מומס