מתכון לסלט סלרי טעים בטירוף
המצרכים –
סלרי אעלים טרי שלם
חצי כוס חמוציות
חצי כוס קשיו קלוי
לערבב
רבע כוס שמן זית
רבע כוס חומץ או לימון
מעט מיץ לימון
חצי כפית חרדל
מעט מלח
כף סילאן
אופן ההכנה –
לקצוץ היטב את הסלרי
להוסיף את כל המצרכים האחרים ולערבב.
לשפוך את הרוטב
להגיש