מתכון לפשטידת כרוב היסטרית !!! דיאטטית
המצרכים –
כרוב גדול
5 גזרים
2 בצלים גדולים
5 כפות מיונז או כמויונז או שמן זית
5 כפות קמח תופח או קמח כוסמין עם אבקת אפייה
חצי צרור שמיר ופטרוזיליה
פלפל שחור
מלח
כף אבקת מרק בצל
5 ביצים
אופן ההכנה –
לקצוץ היטב את הכרוב והגזר לגרד.
להוסיף בצלים קצוצים וירק.
לערבב עם התבלינים הקמח והביצים.
להעביר לתבנית בינונית או פיירקס משומנת.
אפייה 180 מעלות עד שמזהיב כ- 45 דקות