עוגיות בריאות קלות וטעימות
ללא גלוטן
המצרכים-
2 חלבונים
3 כפות סוכר חום או לבן
כוס גרעיני חמניה
חצי כוס גרעיני דלעת
חצי כוס חמוציות ללא סוכר
כוס שומשום
3 כפות סילאן טבעי
אופן ההכנה –
משקשקים את החלבון בעזרת מטרפה עם הסוכר עד שהסוכר נמס אך לא יותר מידי,
להוסיף את שאר המצרכים לפי הסדר, לשים כף מהתערובת על נייר אפייה ולשטח מעט,
לאפות בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כרבע שעה או עד שהם משחימים,
מקררים בחוץ לחלוטין ושומרים בקופסא אטומה.
שיהיה שבוע טוב ומבורך ובשורות טובות אמן
