לביבות מצה ותפוח אדמה תמיד מכינה בפסח
המצרכים –
3 מצות לפורר להרטיב מעט ולייבש.
2 ביצים
2 תפו"א מגוררים
2-3 בצל ירוק(עלים ירוקים)
בצל מגורר
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה-
לגרד תפוחי אדמה ולסחוט.
לקצוץ את הבצל הירוק.
לערבב בקערה עם כל שאר המצרכים.
ליצור מהתערובת קציצות שמנמנות ולטגן בשמן מעט עמוק.
חג שמח