עוגיות שומשום מעולות – כשר לפסח
עוגיות שומשום עם קמח שקדים
מושלמות גם לפסח
מאת עדינה בטש
המצרכים –
2 כוסות שומשום
כוס קמח שקדים
4 כפות סוכר
2 ביצים L
2 סוכר וניל
4 כפות שמן
אופן ההכנה-
לערבב הכל ביחד לתערובת אחידה.
לטבול את הידיים במעט מים.
וליצור עיגולים קטנים על גבי נייר אפייה .
לאפות בתנור שחומם מראש
ל-180 מעלות
כרבע שעה עד עשרים דקות עד להזהבה.
