מתכון למופלטות
המצרכים-
2 ק"ג קמח מנופה
4 כפות סוכר
2 כפות שמרים יבשים
כפית מלח
בערך 6 כוסות מים חמימים
אופן ההכנה –
ללוש היטב כצה דקות במיקסר לבצק אחיד.
לתת מנוחה של 10 דקות
לשים שמן במגש גדול
ליצור כדורים מהבצק ולשים במגש עם שמן שיכסה כל הכדורים של הבצק.
לכסות .
לתת שוב מנוחה של 10 דקות ולהתחיל לפתוח כל כדור ולטגן במחבט או מולטישף .
להגיש עם חמאה ודבש
