העוגיות של המדינה
אין אחד שלא אוהב
עוגיות מכונה של סבתא
חגית גנון
בדיוק לכוס תה ☕️
המצרכים-
860 גרם קמח עוגיות/לבן (קילו פחות כוס)
200 גרם מחמאה/נטורינה/חמאה מומסת
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס סוכר
1/2 כוס קוקוס
1/2 כוס שומשום
2 שקיות סוכר וניל
2 שקיות אבקת אפיה
אופן ההכנה –
לערבב כל המצרכים בקערה עד שמתקבל בצק חלק .
לתת לבצק מנוחה במקרר של שעה .
לפתוח ולהעביר את הכל במכונת עוגיות .
אם אין מכונה , אפשר להכין כעכים או לחתוך לרצועות עבות .
אפייה כ 25 דקות על 170
