עוגת גזר ותבלינים ארומטית במיוחד
מתכון- תמי אברהם
המצרכים –
4 ביצים
כוס סוכר חום
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס שמן
3-4 גזרים
מעט אגוז מוסקט טחון
כפית קינמון
אגוזי מלך בנדיבות לפחות חצי כוס שבורים.
אופן ההכנה –
ביצים וסוכר חום להכניס למיקסר ולהקציף לקצף יציב.
בקערה נפרדת לערבב- גזרים מגורדים , חצי כוס שמן ,תבלינים וקמח .
לאחד את שתי התערובות, לאחר שהביצים מוקצפות להוסיף במהירות הכי נמוכה את התערובת
למיקסר.
להעביר לתבנית 24 או אינגליש גדולה – לא חד פעמית
לאפות עד שמוכן 180 מעלות כ- 40-50 דקות עד שקיסם יצא יבש ממרכז העוגה.
עוגה טעימה במיוחד עם ריח משגע!
בתיאבון
