עוגת תפוחים של שרה יוסף
הכי טעימה וקלה
המצרכים-
4 ביצים
כוס סוכר (אפשר רבע סוכר חום )
2 כוסות קמח
אבקת אפייה
כוס שמן
שקית וניל
חצי כוס אגוזים טחונים גס
רבע כוס צימוקים
חצי כוס מים
4 תפוחים גרנד סמיט חתוכים לקוביות
כפית קינמון
אופן ההכנה –
את התפוחים להכניס לסיר עם חצי כוס מים וחצי כוס מהסוכר .לבשל עד לריכוך קל ולקרר.
להקציף ביצים וסוכר נותר
להוסיף בהדרגה את כל המרכיבים .
לאחר שקיבלנו תערובת אחידה נוסיף את התפוחים לתערובת
נעביר לתבנית
אפייה 180 מעלות כ 40 דקות