עוגת פרג רכה נמסה וטעימה
המצרכים –
4 ביצים
3/4 כוס שמן
כוס קמח
כוס פרג
כוס קוקוס
כוס מיץ תפוזים
כוס סוכר
שקית סוכר וניל
שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה –
נקציף במיקסר את הביצים עם הסוכר.
לאחר מכן נוסיף את המצרכים האחרים לפי הסדר נוזלים ואחר כך היבשים.
נערבב לתערובת אחידה.
נעביר לתבנית מלבנית 20/30
אפייה 170 מעלות כ- 40 דקות
בגמר האפייה נרטיב את העוגה
עם סירופ שנבשל
שליש כוס מיץ תפוז
שליש כוס מים
וחצי כוס סוכר
נבשל עד להמסה ונרטיב את העוגה .
