עוגת שוקולד קלה וטעימה שהילדים אוהבים
גם אם אתם לא יודעים לבשל ולאפות תוכלו להכין את העוגה הקלה הזו
אני ממש לא בדעה לקנות עוגה מוכנה בקופסה – כמו זאת שפרסמו השבוע בכל הרשת,
את העוגה של דניאל עמית .
עשו טררם גדול מעוגה פשוטה והאמת ממש לא מגרה לקנות אותה . מחירה 140 שקלים.
בדרך כלל עוגה קנויה מלאה בכל מיני חומרים משמרים – לא איכותית ולא מומלצת לתת לילדים
אז העוגה הזו קלה – זולה וטעימה
ס"הכ כ- 35 שקלים עלות +אפייה עוד 5 שקלים
סוכריות כתוספת למי שאוהב – נגיד עוד 3-5 שקלים
המצרכים –
4 ביצים (עלות כ- 5 שקלים)
כוס סוכר- (1-2 שקלים)
חצי כוס שוקולית (3 שקלים)
2 כפות קקאו (2 שקלים)
רבע כוס חלב (חלב – 2 שקל) (לפרווה אפשר מים)
כוס וחצי קמח (1-2 שקלים)
כפית גדושה אבקת אפייה
קורט של סודה לשתייה
3/4 כוס שמן (2 שקלים)
חצי גביע שמנת מתוקה (4 שקלים) (לפרווה קרם קוקוס )
לציפוי –
שוקולד מריר או חלב- 100 גרם (8 שקלים)
חצי שמנת מתוקה (4 שקלים )/קרם קוקוס
אופן ההכנה –
נערבב בקערה את כל היבשים – קמח קקאו שוקולית ס. לשתיה ואבקת אפייה
נקציף במיקסר את הביצים עם הסוכר .
נוריד את פעולת המיקסר לנמוכה ונוסיף את המרכיבים הרטובים ולסירוגין עם היבשים.
נערבב עד שהתערובת מתאחדת.
נוריד מהמיקסר ונמשיך עם הלקקן לתערובת אחידה .
לא לערבב יותר מידי.
להעביר לתבנית עגולה 26 או מלבנית קטנה.
אפייה 180 מעלות כ40-50 דקות .
מכינים קרם שוקולד –
ממיסים את השוקולד בשמנת החמה.
שופכים מעל העוגה
ומקשטים בסוכריות לא ממש חייבים אפשר גם בקוקוס .