עוגת שוקולית עם אגוזים- עוגה טעימה ומפתיעה בטעמה
המתכון של שרה יוסף
המצרכים –
5 ביצים
1 כוס סוכר כוס חד פעמי קר
חצי שמנת מתוקה/פרווה
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח רגיל
1 אבקת אפיה
1 כפית נס קפה
1 כוס שוקולית
1 סוכר וניל
1/2 כוס אגוזים קצוצים גס
אופן ההכנה-
להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר כמה דקות .
להוסיף שמן ושמנת מתוקה ואז להוסיף את שאר החומרים.
לערבב מעט לבלילה חלקה .
לשמן תבנית סיר פלא אנודייז או מה שיש לכם , למזוג את הבלילה .
לאפות 180 מעלות בערך 40 דקות או עד שיציב.
כשמוכן להרטיב את העוגה עם חצי כוס מים רותחים עם כפית נס .
קרם השוקולד-
הכנת הקרם
1/2 שמנת מתוקה/פרווה להרתיח לכבות את הגז להוסיף חפיסת שוקולד מריר ולערבב היטב
לצפות את העוגה .
כשהעוגה מתקררת לפזר מעל אגוזים קצוצים
בהצלחה 
