עוגת שוקולד נהדרת קלה להכנה בחושה במיקסר הכל
מאת דינה חיים
המצרכים-
6 ביצים
כוס קמח
חצי כוס שוקולית
חצי כוס קקאו
כוס סוכר
כוס שמן
שקית אבקת אפייה
חצי אריזה שמנת מתוקה /פרווה
קרם –
100 גרם שוקולד מריר
חצי אריזה שמנת מתוקה /פרווה
אופן ההכנה –
נקציף בקערת המיקסר את הביצים והסוכר לקצף תפוח .
נערבב את החומרים היבשים בקערה .
נערבב לתוך הקערה של המיקסר עם הביצים את כל המרכיבים בהדרגה ולסירוגין בתנועות עדינות .
לאחר שכל התערובת חלקה נעביר לתבנית מלבנית 25/35 מלבנית בינונית
אפייה 180 מעלות 30-40 דקות
קרם להמיס שוקולד ושמנת ולשפוך מעל העוגה לאחר שהתקררה.
