פשטידת אטריות וגבינות טעימה וקלה
המצרכים –
חבילת אטריות 400 גרם
בצל קצוץ גדול
גבינה לבנה
100 גר בולגרית
גביע שמנת חמוצה
100 גר' גבינה צהובה
גביע קוטג'
2 ביצים
מלח
פלפל שחור
כף מרק פטריות או בצל
עוד חופן גבינה צהובה מעל הכל
אופן ההכנה –
לבשל את האטריות במים ולסנן.
לטגן את הבצל.
לערבב את כל החומרים יחד.
להעביר ל-2 אינגליש לפזר גבינה צהובה למעלה
אפייה 180 מעלות עד שזהוב 40 דקות
