ספגטי אדום הכל בסיר אחד

תמר כהן בוחבוט

ספגטי אדום הכל בסיר אחד

 

קל קל וטעים

 

המצרכים –

בצל

3 עגבניות מגרודות

3 שיני שום

3 כפות רסק עגבניות או 2 קטנים

פפריקה

בזיליקום טרי או יבש

מלח

פלפל שחור

קורט סוכר

אופן ההכנה –

לטגן בצל בשמן זית להוסיף 3 עגבניות מגורדות
להוסיף גם 3 שיני שום, לטגן ביחד ולהוסיף רסק עגבניות ותבלינים.
להוסיף מים רותחים, בערך ליטר .
לתת לרוטב לרתוח, להוסיף חבילת פסטה או ספגטי לערבב ולכסות .
לבשל מספר דקות וכשזה חצי מבושל לכבות את האש.
להשאיר בסיר סגור עוד 20 דקות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *