
לביבות גבינה מלוחות
מאת עדינה בטש
המצרכים –
250 גבינה צפתית קשה מגורדת /בולגרית 16%
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
כף גדושה של קמח תופח
*אפשר להוסיף ירוקים קצוצים מה שבא לכם
אופן ההכנה –
לערבב הכל יחד בקערה .
בעזרת כף ליצוק לביבות ולטגן על מחבת עם מעט חמאה או שמן זית