
לביבות מחמאר או מעקודה
טעימות מבית סבתא
המרכיבים-
5 תפוחי אדמה מבושלים
2-3 ביצים
חצי צרור כוסברה/פטרוזיליה אפשר לערבב
1-2 בצל ירוק
כחצי כוס פירורי לחם
שקית אבקת אפייה
מעט מיץ לימון
מלח
פלפל שמחר
כמו כורכום
אופן ההכנה –
מועכים את תפוחי האדמה .
מוסיפים את כל שאר המצרכים ומערבבים טוב.
מטגנים לביבות בשמן חצי עמוק .
בתאבון