מתכון לסלט סלק טרי – גם טעים וגם בריא

חופית אלמקייס

סלט סלק משגע

המצרכים-

2-3 סלק טרי

3 כפות סילאן

3 כפות שמן זית

מיץ לימון

2 כפות חומץ

פלפל שחור

מעט כמון

כוסברה קצוצה

אגוזי מלך בחופן

אופן ההכנה –

לחתוך סלק לגפרורים .

ממליצה על מנדולינה שתוכלו לרכוש כאן 

לתבל  סילאן ,שמן מיץ לימון  מעט פלפל שחור  , חומץ רבע כפית כמון.

לערבב לקשט בירק להוסיף אגוזי המלך או פקאן

בתאבון