קינוח שוקולד מהיר לעצלנים

מתכון שתמיד מצליח: כשר לפסח , ללא גלוטן ,פרווה , טבעוני

זהו הקינוח המושלם לאלו שלא רוצים להדליק תנור אבל רוצים להגיש משהו שנראה יוקרתי, עשיר ובטעם של חלווה ושוקולד.

לתוספות (השדרוג שמוסיף קראנץ' וצבע):

ממיסים את השוקולד המריר (במיקרוגל בפולסים של 30 שניות או בבן-מארי).

כשהשוקולד חלק ומבריק, מוסיפים פנימה את הטחינה הגולמית והסילאן.

מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה, סמיכה ושוקולדית.

מרפדים תבנית בגודל 20*20 בנייר אפייה (כדי שיהיה קל לחלץ).

יוצקים את התערובת פנימה ומשטחים בעזרת מרית או גב של כף.

זה הזמן ליצירתיות! מפזרים מעל את התוספות שבחרתם: האגוזים,

הפיסטוקים והחמוציות. כדאי ללחוץ עליהם מעט פנימה כדי שיטמעו בתוך השוקולד.

מכניסים למקפיא למשך חצי שעה לפחות (או עד שהתערובת יציבה לגמרי).

מוציאים מהתבנית בעזרת נייר האפייה וחותכים לקוביות קטנות ויפות (כמו פטיפורים).

אחסון: יש לשמור את הקוביות בכלי אטום במקרר (למרקם פאדג' נימוח) או במקפיא (למרקם קשיח יותר).
הגשה: מומלץ להגיש ישר מהמקרר. הקינוח נמס בפה ומשתלב מעולה עם קפה שחור או תה נענע.
גיוון: למי שאוהב טעם "חלווה" חזק, אפשר להוסיף מעט שערות חלווה מעל.

תהנו! זה הקינוח שיסגור לכם כל פינה במינימום מאמץ

רוצים לקבל עוד מתכונים בטעם של פעם ?