
עוגת תפוזים כשרה לפסח של דינה חיים
ללא גלוטן
כשרה לפסח
המצרכים –
6 ביצים מופרדות
כוס וחצי סוכר
שקית סוכר וניל
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
קורט מלח
2 כוסות קמח תמי לעוגות – ללא גלוטן
שקית אבקת אפייה
כוס קמח שקדים
אופן ההכנה –
להקציף את החלבונים עם הסוכר .
לערבב בקערה השנייה את החלמונים עם שמן, מיץ ולהוסיף את שאר המרכיבים.
לקפל את החלבונים בעדינות לתוך תערובת החלמונים.
להעביר לתבנית אנג'ל.
אפייה 160 מעלות שעה ועשר דקות
בהצלחה