סלט ירוק ומרענן ליום חם ולוהט

סלט סלרי טעים חלום

מאת אבי שריד

המצרכים-

כ- 5 גבעולי סלרי יחד עם העלים

חופן פטרוזיליה קצוצה (בכמות שווה לכמות הסלרי)

חופן פקאן מסוכר

חופן גרעיני חמנייה

חופן חמוציות

1 כפית סוכר/סילאן

מעט מלח

3 כפות שמן

מיץ מלימון אחד סחוט טרי

שוטפים היטב את גבעולי ועליי הסלרי, ומעבירים אותם לחיתוך (מומלץ לחתוך את הגבעולים לפרוסות דקות ואת העלים לקצוץ גס).

קוצצים את הפטרוזיליה ומעבירים את הכל לקערת ערבוב גדולה.

מוסיפים לקערה את הפקאן המסוכר, גרעיני החמנייה והחמוציות.

מתבלים בכפית סוכר, מעט מלח, שלוש כפות שמן סויה ומיץ הלימון הסחוט.

מערבבים את כל המרכיבים היטב יחד, כך שהרוטב והתוספות יתפזרו בצורה אחידה.

תהנו!

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס