ארוחה מהירה – פשטידת אטריות במחבת

פשטידת אטריות מהירה במחבת

המצרכים-

אופן ההכנה-

מרתיחים מים בסיר עם מעט מלח. מוסיפים את האטריות הדקות ומבשלים אותן במשך 5 דקות בלבד.

מסננים את האטריות מהמים ומעבירים אותן לקערה.

מוסיפים לקערת האטריות החמימות את שתי הביצים. מתבלים באבקת מרק עוף

(או בתבלינים מועדפים אחרים). בשלב זה, אם רוצים,

ניתן להוסיף לקערה תוספות שונות שאוהבים ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

מחממים מעט שמן במחבת רחבה.

יוצקים את תערובת האטריות והביצים לתוך המחבת החמה ומיישרים לשכבה אחידה (כמו חביתה עבה).

מטגנים על אש בינונית-נמוכה במשך כ-5 דקות, עד שהחלק התחתון משחים ומתייצב.

הופכים בזהירות את הפשטידה לצד השני ומטגנים במשך כ-5 דקות נוספות,

עד ששני הצדדים שחומים ויפים.

מגישים חם. בתיאבון!

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס