יצאה מושלמת
עוגת גבינה קלה
מתכון קל קצר ומהיר ביותר! של תומר תומס😊
מצרכים
7 ביצים,
כוס סוכר
כוס קמח
3 שקיות קטנות סוכר וניל,
שמנת מתוקה
גבינה לבנה 500 גרם.
אופן הכנה –
את הביצים מערבבים יחד במיקסר אין צורך בהפרדה לאחר 5 דקות מוסיפים את הסוכר בהדרגה ואז 3 שקיות סוכר וניל, שמנת מתוקה, גבינה לבנה וכוס קמח מערבבים היטב!
לאחר מכן מעבירים לסיר של ג'חנון או תבנית פיירקס מלבנית .
משמנים היטב בחמאה או שמן תרסיס, מכניסים לתנור 10 דקות על חום 180 מעלות
ולאחר 10 דקות מנמיכים ל150 מעלות אפיה למשך 50 דקות (אני שמתי מתחילת האפיה מתחת לעוגה תבנית עם מים רותחים )
לאחר שהסתיים פותחים את דלת התנור למשך חצי שעה ואז מוציאים את העוגה מהתנור ומקררים בחוץ למשך שעה וחצי ואז מכניסים למקרר כל הלילה ובתאבון!! 🩷
רויטל פרידג'
Revital farig
