כך תכינו עוגיות עם הילדים בחופש הגדול
רויטל שליו משתפת מתכון לעוגיות שאפשר להכין עם הילדים בחופש הגדול
עוגיות ללא חמאה או מרגרינה
המצרכים-
ביצה
1/2 כוס סוכר
כפית אבקת אינסטנט וניל
1/4 כוס חלב או חלב צמחי או מים
1/3 כוס שמן קנולה
2.5 כוסות קמח
2 כפות שומשום
2 כפיות א. אפייה
אופן ההכנה –
להפריד ביצה, להקציף חלבון עם סוכר, להוסיף חלמון, את האבקת פודינג ולהקציף עוד כמה שניות.
להחליף לוו לגיטרה במהירות נמוכה להוסיף את החלב והשמן בסוף להוסיף את השומשום הקמח והא. אפייה לערבב עד שיש בצק.
בינתיים לחמם את התנור ל 180 מעלות.
לרדד את הבצק לעלה בעובי 2 – 3 מ”מ לקרוץ עוגיות או לחתוך את הבצק למלבנים,
לעשות חורים בעזרת מזלג על כל עוגייה ולסדר בתבנית כשיש רווח בין עוגייה לעוגייה,
לאפות 15 דקות העוגיות מזהיבות לקרר.
בסוף מומלץ לנפות אבקת סוכר.
בתאבון 
