עוגת דבש בסיר פלא
עוגה משגעת וטעימה לחג
המצרכים –
1 כוס דבש
3/4 כוס סוכר
1 כוס נס קפה חזק (כף לכוס מים חמים )
1 כפית סודה לשתייה
חצי כוס שמן
כף חומץ או לימון
2 כפות קינמון
קורט ציפורן
3 ביצים שלמות.
2 וחצי כוסות קמח
שקית אבקת אפיה.
אופן ההכנה-
נקציף ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר, עד שהקצף יהיה יציב.
אחר כך נוסיף כוס דבש וחצי כוס שמן.
נערבב בקערה כף חומץ והסודה לשתייה נערבב ונעביר לתערובת.
נוסיף את הנס קפה הקמח והאפייה לסירוגין.
נערבל היטב ואז נוסיף את הקינמון וציפורן נערבל על עוצמה נמוכה.
נעביר לתבנית סיר פלא.
לאפות בחום 200 מעלות למשך 10 דקות ואז להוריד לחום של 150 מעלות למשך שעה+
כל אחד והתנור שלו.
