פרחי כרובית בתנור זה נ9לא
המתכון מאת חגית חוגי
המצרכים-
כרובית
2,3 כפות שמן סית
2 כפות צ'ילי מתוק
מלח
פלפל שחור
3 שיני שום כתושות
מעט תבלין פילדלפיה
או פפריקה עם עשבי תיבול מיובשים
אופן ההכנה –
כרובית גדולה לשטוף היטב לחתוך לפרחים ולשים בקערת מים עם חומץ לחצי שעה.
בתבנית נשים נייר אפייה.
נניח את.פרחי הכרובית
נערבב יחד עם שמן,צ'ילי מתוק,מלח,פלפל שחור, שום ומעט תבלין פילדלפיה או טוסקנה לערבב היטב. נפזר על כל התבנית
נדליק תנור 200 מעלות ונאפה עד השחמה יפה.