ביום חורף קריר אין על עוגיות מכונה
עוגיות מכונה פריכות
שיצאו עתה מהתנור.
יום של אפיה, לחדש את המלאי בצנצנות.
מאת צביה אורן
המצרכים –
1 ק׳ג קמח רגיל
כוס וחצי סוכר
4 ביצים
200 גר חמאה או מרגרינה
1 כוס שמן
שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
100 גרם קוקוס
1/2 כוס שומשום
אופן ההכנה –
לשים את כל החומרים למיקסר
עם וו גיטרה וללוש עד להכנת בצק אחיד.
אפשר לרדד רגיל וליצור כל מיני צורות
ואפשר להכניס למכונת בשר עם תוספת של המכשיר שעושה צורות.
להניח על גבי נייר אפייה בתבנית.
לאפות בחום של 180 מעלות עד קבלת גוון זהוב.
אין יותר טעים מעוגיות מכונה לצד
תה צמחים איכותי או קפה.
נמסות בפה.
הכי כייף לטבול אותם בקפה.
ממש פריכות וטעימות😋
