סלט כרוב אסיאתי אהוב ומושלם על השולחן של עצמאות
מתכונים ליום העצמאות
המצרכים –
חצי כרוב גדול
רבע כוס רוטב סויה
רבע כוס חומץ
2 כפות סילאן
רבע כוס שמן זית
מלח
גרעיני דלעת או חמנייה קלויים כרבע כוס
כרבע כוס שומשוום קלוי
אופן ההכנה –
פורסים דק את הכרוב .
שמים בקערה .
קולים את הגרעינים והשומשום כמה דקות על מחבת או בתנור .
מערבבים את הרוטב ושופכים מעל הסלט
מערבבים ומקשטים בגרעינים ושומשום.
