מתכונים לשבת

העוגיות האלה הם עוגיות מסורת מאכלים טבריינים עוגיות שיש רק במאפיות בטברייה משתפת מתכון –  שרית פינקוס     המצרכים –  קילו קמח 2 כפות

  חטיפי אנרגיה טעים ובריא להכין בבית איילת לוין המצרכים –  1/2 כוס שומשום מלא 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס סוכר חום או סוכר

  זה קל פשוט וטעים קינוח פרווה מושלם לחג סיגרים מטריפים של טחינה וקוקוס   המצרכים – עלי פילו שמן או חמאה מומסת כוס טחינה

המתכון לעוגת שקדים הכי טעימה שיש בוקה די דמה עוגת שקדים טריפוליטאית לחג   המתכון של עליזה תמם ל2 אינגליש המצרכים – כוס ורבע סוכר

  בצל ממולא ברוטב רימונים  / אריאלה גולדמן המצרכים –  6 בצלים גדולים למלית- חצי ק"ג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו כוס אורז

פרסבורגר פרג מעלף מתכון של מלי מאירוב   המצרכים – 2: כוסות קמח כפית שמרים יבשים 3 כפות סוכר חצי כוס חלב חלמון 50 גר

קציצות בקר ומנגולד עם אפונה ברוטב לימוני / אריאלה גולדמן המצרכים –  עבור הקציצות : חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו /

קציצות עלי מנגולד מאת ירדנה ג'נאח   המצרכים – צרור עלי מנגולד שטופים וקצוצים (ללא הלבן רק ירוק) 1 חבילה כוסברה 1 חבילה פטרוזיליה 1

  חיתוכיות עוגת גבינה אפויה מתכון – חני קונאשוילי לתבנית חד פעמית בינונית. 20/28 המצרכים –  לבצק: 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם