מתכונים לחג הפסח

סלט גזר מרוקאי מתכון של נאוה מלכה   המצרכים- 4-5 גזרים מלח 5 שיני שום כתוש אריסה כוסברה קצוצה/פטרוזיליה   אופן ההכנה – לבשל את

צלי פטריות וערמונים לחג (מתכון של דורית כהן). המצרכים –  נתח של בשר מספר 5 טרי קילו וחצי לפחות 2 עלי דפנה 4 גרגירי פלפל

העוגה הזו נהדרת והיא גם מתאימה לפסח בחושה וקלה   מאת ריקי כהן   המצרכים – 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4 כוס

מתכון לעוף בתנור עם תפוח אדמה מהמם מתכון מנצח אושרת שמואל   המצרכים– 4, תפוחי אדמה 4 חלקי עוף כרעיים חצויים מיץ לימון מלח פלפל

כרובית בטיגון כמו שניצל זה גן עדן של טעמים בפה מי לא אוהב . אין כזה דבר בפסח מחליפים בפירורי לחם כשרים לפסח המצרכים –

  פרגיות ממולאות מנה ממש חגיגית לשולחן החג תשמרו מתכון !!! המצרכים- : 12 פרגיות כ- קילו וחצי פרגיות נקיות (עדיף כמה שיותר גדולות) 1/2

  מתכון לקציצות מחמאר. נאוה מלכה המצרכים- 4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה. 2 גזרים מקולפים ומבושלים עד לריכוך. 3 ביצים. בצל קצוץ. עלי פטרוזיליה..