מתכונים לחג הפסח

  המצרכים- 2 כוסות אורז (שטוף היטב) קילו פרגיות 2 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים במעט שמן 1 כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית כורכום

  תבשיל מוח חריף זה תענוג אחד גדול לכל האוהבים המתכון על פי קובי אדרי     תבשיל מוח הכינה רותי הררי המצרכים – קילו

תפוחי אדמה נדירים בתנור עם קריספיות משגעת מאת תמי מורד   המצרכים- 10 תפוחי אדמה בינוניים כרבע כוס שמן זית כחצי כפית מלח פלפל שחור

  מאכל הדגל של המטבח הבוכרי שלנו תבשיל באחש עוף עם אורז מתכון באדיבות  איילת ממן המצרכים –  500 גרם בשר בקר צלעות קצוץ דק

  צלי כתף עם פטריות ויין גלו את הסוד לצלי כתף הכי טעים! עם מתכון זה תכינו צלי רך ועסיסי, שיתמוסס לכם בפה. צלי כתף

ע'זה  זה מאכל סורי מבית אמא  לביבית נהדרות להכין לשבת ולחג המצרכים – 4 תפוחי אדמה גדולים (מבושלים ומעוכים)צרור פטרוזיליה בצל מגורדפלפל חריף קצוץ לפי

  תפוחי אדמה שזופים בתנור בטעם נפלא מתכון איה מנצור   המצרכים – חבילה תפוחי אדמה קטנים לתיבול- שליש כוס שמן זית תבלינים שום גבישי