מתכונים לכבוד שבת

העוגיות האלה הם עוגיות מסורת מאכלים טבריינים עוגיות שיש רק במאפיות בטברייה משתפת מתכון –  שרית פינקוס     המצרכים –  קילו קמח 2 כפות

המתכון לעוגת שקדים הכי טעימה שיש בוקה די דמה עוגת שקדים טריפוליטאית לחג   המתכון של עליזה תמם ל2 אינגליש המצרכים – כוס ורבע סוכר

מצאתי מתכון פצצה לשניצל קריספי טעים בטירוף   המצרכים –  800 ג’ פילה חזה עוף / 9 שניצלים בינוניים כוס קמח 3/4 כוס מים חצי

ספינג׳ אוורירי שלי שנים אותו המתכון ולא מחליפה אותו , הכי קל שיש והכי טעים המתכון שלי לספינג׳ מאת –  תמר ניסים המצרכים –  1

  בצל ממולא ברוטב רימונים  / אריאלה גולדמן המצרכים –  6 בצלים גדולים למלית- חצי ק"ג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו כוס אורז

פרסבורגר פרג מעלף מתכון של מלי מאירוב   המצרכים – 2: כוסות קמח כפית שמרים יבשים 3 כפות סוכר חצי כוס חלב חלמון 50 גר

קציצות בקר ומנגולד עם אפונה ברוטב לימוני / אריאלה גולדמן המצרכים –  עבור הקציצות : חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו /

קציצות עלי מנגולד מאת ירדנה ג'נאח   המצרכים – צרור עלי מנגולד שטופים וקצוצים (ללא הלבן רק ירוק) 1 חבילה כוסברה 1 חבילה פטרוזיליה 1