מתכונים לסלטים

סלט כרוב עשיר וטעים ממש מיוחד מאת מירי יעקב   המצרכים – חצי כרוב חתוך דק לרצועות תפוח אדום חתוך לרצועות דקות 4 עלי סלרי

  זה מתכון לסלט כרוב פשוט אבל ממש בין הטעימים שיש המצרכים – חצי כרוב ירוק חופן שמיר או פטרוזיליה גזר מגורד מלח פלפל שחור

  סלט שורשים מדהים וצבעוני. עונתי ועכשוי כאשר בשווקים שורשי הירקות טריים ויפים. מאת צביה אורן   המצרכים- 1 סלק אדום ללא הקליפה ולא מבושל

  סלט בורגול עם חמוציות ועשבי תיבול   טעים ובריא מאת דבע נסירי   המצרכים- 1/2 כוס בורגול מושרה במים רותחים לשעה ומסונן. חופן חמוציות

  איך להכין מלפפונים חמוצים תוצרת בית ראשית להכין צנצנת מעוקרת כלומר ,לטבול במים רותחים  מספר דקות וליבש. חשוב שהלפפונים יהיו טריים המצרכים – מלפפונים

  המצרכים  – 3-4 פלפלים אדומים 2 פלפלים ירוקים חריפים 4 שיני שום פרוס רבע כוס חומץ מלי לפי טעם מעט שמן אופן הכנה –

הסלק: אוצר אדום של בריאות וטעם הסלק, בשלל גווניו האדומים והסגולים, הוא ירק שורש טעים ובריא. הוא מכיל שפע של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, ומציע

סלט מיונז מאת ברכה   המצרכים – 5 תפוחי אדמה 4 ביצים קשות(אפשר גם ללא ביצים) מלפפונים חמוצים 3-5 בינוני קופסה אפונה וגזר שימורים 5