ראש השנה

  מאכל הדגל של המטבח הבוכרי שלנו תבשיל באחש עוף עם אורז מתכון באדיבות  איילת ממן המצרכים –  500 גרם בשר בקר צלעות קצוץ דק

  צלי כתף עם פטריות ויין גלו את הסוד לצלי כתף הכי טעים! עם מתכון זה תכינו צלי רך ועסיסי, שיתמוסס לכם בפה. צלי כתף

ע'זה  זה מאכל סורי מבית אמא  לביבית נהדרות להכין לשבת ולחג המצרכים – 4 תפוחי אדמה גדולים (מבושלים ומעוכים)צרור פטרוזיליה בצל מגורדפלפל חריף קצוץ לפי

  תפוחי אדמה שזופים בתנור בטעם נפלא מתכון איה מנצור   המצרכים – חבילה תפוחי אדמה קטנים לתיבול- שליש כוס שמן זית תבלינים שום גבישי

  זה קל פשוט וטעים קינוח פרווה מושלם לחג סיגרים מטריפים של טחינה וקוקוס   המצרכים – עלי פילו שמן או חמאה מומסת כוס טחינה

המתכון לעוגת שקדים הכי טעימה שיש בוקה די דמה עוגת שקדים טריפוליטאית לחג   המתכון של עליזה תמם ל2 אינגליש המצרכים – כוס ורבע סוכר

ספינג׳ אוורירי שלי שנים אותו המתכון ולא מחליפה אותו , הכי קל שיש והכי טעים המתכון שלי לספינג׳ מאת –  תמר ניסים המצרכים –  1

הסלק: אוצר אדום של בריאות וטעם הסלק, בשלל גווניו האדומים והסגולים, הוא ירק שורש טעים ובריא. הוא מכיל שפע של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, ומציע