מתכונים לאוכל מרוקאי

מתכון לסיר זיתים מרוקאי   המצרכים- 3 קופסאות זיתים ללא חרצנים פפריקה מלח פלפל רסק קטן 2 עגבניות מרוסקות 5 שיני שום כתוש כוסברה קצוצה

  פשטידת תפוחי אדמה מבית אמא מחמאר או מעקוד יש כמה עדות שעושות את הפשטידה זה מתכון קלאסי לפשטידה ניתן להשתמש בסיר ג'חנון מאת –

  מתכון תבשיל אטריות דקות נקרא גם אינטריה של סבתא המתכון של גולדי מטעמים תוספת אטריות למנת בשר, שניצל וכו'. זמן הכנה: 10דקות.   המצרכים

  מתכון של אילנית המצרכים – כרעיים של עוף חצויים 3 4 קופסא חומוס מבושל בצל שום תפוחי אדמה מלח פלפל שחור כורכום עלי סלרי

מתכון לבשר עם החומוס המצרכים- גוש בשר מס' 8 חומוס 2 כוסות חצי ראש שום כוסברה קצוצה פלפל חריף לפי טעם 1-2 גמבה אדומה 1-2עגבנייה

  למי שתוהה מה זה חם-חם בכלל? מאפה מטוגן דומה לספינג' מהמטבח המרוקאי.   תושבי בית שאן והסביבה מכירים את המאכל שהוכן בחלקו הצפוני של

קציצות עוף מבית אמא המתכון כמו של פעם של בית בהשראת מתכון של עדי מרום הכינה נטע המצרכים – חצי קילו עוף טחון בצל 3

רייפעת עוגיות מדהימות בטעם אניס של סבתא המתכון של אורה ארגוב המצרכים – 3 וחצי כוסות קמח מנופה שקית  אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 1/2

פשטידת מחמאר מרוקאית במיוחד לחגים מאת – גלית בן מויאל חפשו להצטרף – הקבוצה שלנו בפייסבוק מבשלים מתכונים של פעם מבית אמא המצרכים – :

  ראש השנה נוהגים בהרבה עדות לאכול בשר ראש אז אם השגתם הנה מתכון אפשר להכין אותו גם עם צלי כתף 5 מתכון מאת –